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张家口论坛> 山城美食

主题：莜面的做法(我想大家对这个都不陌生）

回帖：把土豆焖熟后，拨皮捣烂与莜面混合，经加工即得，蒸熟后沾羊肉汤或蘑菇汤最佳。

彪彪回帖于2009-06-19 02:14

下一楼›：和好莜面，擀成面饼式，然后将拌好的菜馅撒于面饼上，卷起面饼 ..(彪彪)
‹上一楼：你发的图是我见过最好看的莜面(烟在兜兜里)

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